2023.03.20 06:39【3/21 リマインド案内】【リマインドのご案内】こんにちは☀️明日【3/21】は最後のパン販売日です。ご予約されている方は、受け取り予定時間までにお焼きしてお待ちしております。自宅受け取りの方で、まだ受取時間目処、お知らせいただいてない方は、ご連絡お待ちしております。発送の方は、楽しみにお待ちください。よろしくお願い致します！
2023.02.28 14:35【3/21】締め切りさせていただきます3/21の販売についてたくさんのオーダーありがとうございます。期日前にも関わらず、予想以上のオーダー数になりましたので、大変申し訳ございませんが、本日を持ちまして締切とさせていただきます。何卒ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。
2023.02.25 02:583/21祝日・最終回パン販売案内02.26更新:こんにちは！ちょうど一週間前はミモザマルシェでした。 本日は、渡航前最後の販売案内です。これにて暫し長期休業とさせていただきます。今回は完全オーダー制とさせていただき、小麦粉パンのみとなります。また、すべて当日焼きするのでラインナップは少なめです。諸々ご理解のほど、よろしくお願いいたします。つきましては、ご希望の...
2023.02.17 13:17マルシェ前ラスト投稿です！連日に渡りお付き合いをありがとうございました。いよいよ明日です！楽しみにお越しください！またいつかは再開できるのでしょうけれど、暫し休業…と思うとあれもこれも浮かんで来てしまいました。麹の入るパンも、今回数種類並びます。真似できないふかふかさで、麹の旨味成分はパンにおいては一日経つと更に旨味が増します。一番手のかかる、パンダパン12個、か...
2023.02.17 07:26●かぼちゃパンと酒粕よもぎ先に一つお詫びと訂正で、酒粕よもぎの餡子は粒になります。誤ってこしあん、とうたっていたと思いますので訂正させていただきます。こんなにたくさん作っていても、かぼちゃパンが一番手間がかかってます。かぼちゃパンがお好きな方は、この機会にご購入ください。恐れ入りますが、マルシェの出品が最後とさせていただきます。2枚目の写真は、わたしの試食用に作っ...
2023.02.17 04:06●大人気の米粉パンダぱん（かぼちゃ餡）過去最高の量を焼くつもりですが、見かけたら是非ご賞味ください。可愛さから手に取る人がとても多くて、いつもあっという間に完売に。皆さんがどこから召し上がるか、個人的には気になります（笑）ぜひ焼き直して召し上がってくださいね。
2023.02.17 03:47●８台がんばります‼︎りんごたっぷりアップルパンこの写真だけ見ると小さく感じます。隣同士、隙間がなくなったほどものすごいよく膨らみ大変なことになりました！！りんごは、きび砂糖、メープルシロップで煮込み、仕上げにオーガニックシナモンぱらぱら〜〜〜してます。先月は幼稚園年中さんの男の子のお客さまがオープン一番にこれを買ってくれて、その場でぺろりと食べてくれていました。もうね、とても美味しい...
2023.02.16 13:07●サービス品 シュトーレンマフィンクリスマスのシュトーレンその時のラム酒漬けフルーツは、毎年自作なのですが、どうしても一番美味しいラム酒漬け液だけ残ってしまいます。そのラム酒液を使って焼いた、シュトーレンもどき、作ってみました。ちなみに米粉です。ナッツもフルーツも入らないので、バナナやアボカドを用いて、いいモノ尽くしの材料で作ったスパイシーラムチョコクリームを添えさせてい...
2023.02.16 12:37●不恰好だけど腹持ち抜群プレッツェルプレッツェルは、焼く予定なかったんですけれど。生地を多く捏ねたので、ラウゲンシュタンゲンと一緒にプレッツェルも焼きました。これにメープルとシナモンかけるか、迷い中。久々にプレッツェル作ったので、段々と成形の感覚を思い出し上手くなってゆきました。もし不恰好がいたら「あっ、、これは、1.2個目に作ったのかな」とご愛嬌に思ってやってください。。...
2023.02.16 12:22●米粉ソーダクッキーこんな感じです！【クッキー系いっぱい焼きました！】土曜日のミモザマルシェに向けて@mimoza.marche クッキー系たくさん焼きました！シルパンのおかげで、どれもパーフェクトな食感です。米粉ソーダクッキーは、こんな感じでアメリカンスタイルでご提供します。無造作にそのまま入れたかったのですが、わたし自身がもたついて瓶を落下しかねないので…やっ...
2023.02.16 06:21●家でも人気 米粉ソーダクッキーソーダ→重曹使用ゆえこのネーミング。家でも子供たちがとっても大好きで、意外でした。フレーバーは、✔️きなこ✔️ココア✔️スパイスメープルシロップココナッツオイル特選きなこオーガニックシナモンカルダモン（スパイスでは一番高価）ナツメグ有機ココアパウダー米粉玄米粉などと、身体に負担のかからないもの尽くしで、贅沢にも、すこし奮発して作らせていた...