●ヴィエノワ 〜クリームで迷ってます…〜
※タイトルに●マークがついているのは、２月のマルシェに出品予定のものです。
スペルト小麦粉入りのヴィエノワ。
今回はバタークリームではなく、米粉のカスタードクリーム。
気温次第で２月のミモザマルシェで出品を考えています。
ほんと、気温次第、ですm(_ _)m
カスタードクリーム
バターミルククリーム
どちらにするかも決めかねてまスッ！！！笑
37’s kitchen ～からだおもいの手づくりパン～
国産小麦|米粉|白神こだま酵母など パンによってこだわった素材を選びます 自宅の小さなキッチンでの母のパンづくりは 三度の飯よりパンが好きだった子どもに 『安心して食べられるパンを焼きたい』 そんな想いから始まりました 日々の暮らしの糧となれるパンを 共感できる出会いがたくさんありますように
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