肉まんの日
強烈な寒さですね。。
１月２５日は
#肉まんの日
テレビ番組で知りました。
マルシェにて、あんなにどっさり作ったにも関わらず、寒さに誘惑され、今度はおうち用の肉まん・あんまんを。
“家用”というストレスフリーであるせいか、なんだかとてもツルピカにできてしまい…
恐縮です。m(_ _)m
因みに、生地感や生地色が違うのは、一般的な小麦粉、米粉・スペルト小麦粉の違いです。
今年は寒いので、肉まんピッタリDAYもたくさんかも(^^)
37’s kitchen ～からだおもいの手づくりパン～
国産小麦|米粉|白神こだま酵母など パンによってこだわった素材を選びます 自宅の小さなキッチンでの母のパンづくりは 三度の飯よりパンが好きだった子どもに 『安心して食べられるパンを焼きたい』 そんな想いから始まりました 日々の暮らしの糧となれるパンを 共感できる出会いがたくさんありますように
0コメント