鶏尾包 (ガイメイパウ)

鶏尾包 (ガイメイパウ)は、ふわふわの生地に、中にはココナツの餡フィリングが入った、とっても美味しい香港ローカルパン。
見様見真似でつくってみました!
白ごまが、とても色白で驚きました。笑

37’s kitchen ~からだおもいの手づくりパン~

国産小麦|米粉|白神こだま酵母など パンによってこだわった素材を選びます 自宅の小さなキッチンでの母のパンづくりは 三度の飯よりパンが好きだった子どもに 『安心して食べられるパンを焼きたい』 そんな想いから始まりました 日々の暮らしの糧となれるパンを 共感できる出会いがたくさんありますように

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