角食とフレンチトースト
レシピあります📝
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【角食パンとフレンチトースト】
最近“まるいもの”の投稿が多かったので、四角いものを♡（笑）
春よ恋・角食パン
先日のあんぱんと同じタイミングで焼いたので、同じ生地です。
たんぱく質もたっぷり摂れ、前夜から仕込めるので、食パンは、フレンチトーストにすることも多いです。
漬け込んだ時間分、とろっとろになるので子供からも大好評で、残ったら冷蔵庫行きになるのですが、意外と冷えたそれも美味しくて私むしろ好みです♪
夏休みで不摂生、および、レパートリーに尽きる中、朝食にこれを食べておけばアミノスコアーも最高◎👏
以前も載せた記憶ありますが、やや改良してます。
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【フレンチトースト レシピ】
６枚切り食パン（小麦でも米粉でも）２枚
卵L玉 １個
好みのミルク 150g
好みの砂糖 20g
バニラエッセンス（あれば）
１、トーストで色付かない程度に両面を軽くトースターなどで焼く。（きっと焼く前に焼く、フレンチトーストのレシピなんて見たことないと思いますが、これ本当ポイントなので必須です☝️）
２、大きめの深いタッパーに材料全てを入れてよく混ぜ、１を入れて、ラップや蓋をして、最低２時間は漬け込む。
※１２時間〜２４時間‼︎漬け込みできると最高で、美味しさが変わります！
３、バターをフライパンに敷いて軽く熱し、弱火〜中火で両面焼く。
残った液体もこの時に一緒に流し入れて焼いてください。
✍️メープルシロップをお好みでかけて食べるていで、砂糖は控えめにしてます。
好みで調整してください
✍️子供ように小さくカットしています。
ノーカットで大きく食べるのもおすすめです。
✍️写真は米粉食パンと小麦粉食パン、両方です。
フレンチトーストは、米粉食パンの方がトロトロになりますよ。
✍️L玉の卵なければMでok。
S玉ならば2個使って、その分ミルクは150→120gにします。
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