フライパンで焼くイングリッシュマフィン
フライパンで焼く
【イングリッシュマフィン】
プレーンと青汁抹茶の二種
近所のスーパーで手軽に購入できるパンの中でも、パ◯コのこれだけは、本当に好きでした。
たいていのイングリッシュマフィンは、強力粉と薄力粉を使用して作られるものが多いですが。私は何かと国産強力粉と、強いていうならば中力粉的な存在の“スペルト小麦”を使用。
（スペルト小麦の魅力はもうよくご存知だと思うので、語るまでもなし。笑）
セルクル型を使用する方が、ビジュアル的には美しいですが、今回はフライパンなので型不使用でラフに♪
お弁当
“金曜日はパンの日”とリクエストされていますが、明日はサンドイッチではなく、バーガー系の希望！
✔️コロッケサンド
✔️ハムエッグサンド
の予定☺︎
また別途完成形も投稿します！
最後の写真はパンのback forme
案外かわいくて“パンのおしり側”も好きです♡
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