●自家製リンゴ酢麹の食パン
蓋を開けたとき、ピシッ！と決まってると、心のなかでガッツポーズが出ます。
先月、いくつか食パンをマルシェでお出ししましまた。食パンの中で一番人気で、ずっしり目が詰まっててよかった、と感想をいただいたので、今月も。
因みにリンゴ酢の味は、全くしません！
ビタミン、ミネラルたっぷりのスペルト小麦粉も入れています。
何斤焼けるかな…
５斤以内かと思いますが、見かけたらぜひご賞味くださいね。
本番でもイケメンで焼けますように、、笑
37’s kitchen ～からだおもいの手づくりパン～
国産小麦|米粉|白神こだま酵母など パンによってこだわった素材を選びます 自宅の小さなキッチンでの母のパンづくりは 三度の飯よりパンが好きだった子どもに 『安心して食べられるパンを焼きたい』 そんな想いから始まりました 日々の暮らしの糧となれるパンを 共感できる出会いがたくさんありますように
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